Harina de Coco.
Harina 100% coco en polvo, se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa.
Origen: Filipinas
Presentación: 1kg - 5kg
Beneficios: Apto Kosher. Contiene una importante cantidad de fibra, baja en carbohidratos y grasa. Ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en sangre, mejorar la digestión y la salud cardiovascular. Tiene un importante contenido de proteínas y bajo índice glucémico. Contiene minerales como manganeso, hierro, potasio, fósforo, selenio y vitamina B6.
Usos / Preparación: Se utiliza como reemplazo de otras harinas por tener una textura similar y la cualidad de ser muy absorbente. Sirve para la preparación de panes, budines, muffins, galletitas, panqueques, etc. Al absorber más humedad, es necesario el uso de una mayor cantidad de líquidos y huevos para lograr una buena textura final. Lo recomendable no es usarla como reemplazo en las mismas cantidades que otras harinas, sugerimos guiarse por recetas que usen específicamente este producto. Anímate a hacer tus panqueques de coco para el desayuno/merienda de toda la familia.
PRODUCTO POR ENCARGO.
PUEDE TENER UNA DEMORA DE 10 DIAS PARA SU ENTREGA.
Harina de Coco.
Harina 100% coco en polvo, se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa.
Origen: Filipinas
Presentación: 1kg - 5kg
Beneficios: Apto Kosher. Contiene una importante cantidad de fibra, baja en carbohidratos y grasa. Ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en sangre, mejorar la digestión y la salud cardiovascular. Tiene un importante contenido de proteínas y bajo índice glucémico. Contiene minerales como manganeso, hierro, potasio, fósforo, selenio y vitamina B6.
Usos / Preparación: Se utiliza como reemplazo de otras harinas por tener una textura similar y la cualidad de ser muy absorbente. Sirve para la preparación de panes, budines, muffins, galletitas, panqueques, etc. Al absorber más humedad, es necesario el uso de una mayor cantidad de líquidos y huevos para lograr una buena textura final. Lo recomendable no es usarla como reemplazo en las mismas cantidades que otras harinas, sugerimos guiarse por recetas que usen específicamente este producto. Anímate a hacer tus panqueques de coco para el desayuno/merienda de toda la familia.
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