Argento Estate Bottled Pinot Grigio.
Vino orgánico blanco fresco, elegante y de estilo moderno que busca expresar la pureza de la uva y el carácter del terruño.
⧫ Bodega Argento
Origen: Mendoza - Argentina
Presentación: 3 Botellas.
🍷 Características Principales:
⧫ Composición Varietal: 100% Pinot Grigio.
⧫ Método de Elaboración: La cosecha se realiza de forma mecánica durante el mes de febrero, aprovechando el momento óptimo de madurez para mantener niveles altos de acidez. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable. El proceso dura aproximadamente 28 días a una temperatura controlada entre 14°C y 16°C. Esta baja temperatura es clave para retener los aromas primarios florales y frutales. Este vino no tiene contacto con barricas de roble, lo que garantiza un perfil limpio, vibrante y puramente varietal. Durante todo el proceso se cumple con normativas que prohíben el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos de síntesis. Además, se utiliza una clarificación apta para veganos.
🍷 Notas de Cata:
⧫ Color: Amarillo muy pálido con sutiles reflejos verdes.
⧫ Aroma: Nariz delicada y expresiva donde predominan las notas de fruta blanca (pera y manzana verde) y frutos de carozo como el durazno. Se complementa con matices florales de manzanilla, flores de azahar y tilo, junto a toques cítricos de lima y una ligera mineralidad.
⧫ Sabor: En boca es un vino ligero, seco y crujiente. Destaca por una acidez marcada y refrescante que le aporta vivacidad. Los sabores de damasco y melocotón blanco se integran con una textura limpia, culminando en un final brillante y ágil.
🍷 Maridaje Sugerido:
Vino de cuerpo ligero, acidez vibrante y perfil cítrico, es ideal para:
⧫ Ensaladas de hojas verdes, espárragos grillados, ensalada caprese, o platos de queso de cabra.
⧫ Mariscos frescos (langostinos, almejas), ceviche liviano, sushi (especialmente rolls con pepino o palta) y pescados blancos a la plancha como lenguado o merluza.
⧫ Pastas con salsas blancas o al óleo, risotto de vegetales (primavera) y pollo pochado o al limón.
⧫ Comida tailandesa o vietnamita que no sea excesivamente picante.
⧫ Se recomienda servirlo entre 7°C y 10°C.
El nombre del vino "Argento" combina la identidad de la bodega con las características específicas de la uva y su forma de cultivo. Proviene del latín "argentum", que significa plata. Hace referencia tanto al nombre del país como a su historia, vinculada a la leyenda de la "Sierra de la Plata". Busca que el nombre actúe como un sello de pureza y elegancia que transmita "la verdadera Argentina" en cada botella.
🍷 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
🍷 Un vino orgánico es elaborado con uvas cultivadas sin pesticidas, herbicidas, ni fertilizantes químicos sintéticos, respetando el equilibrio del ecosistema y la biodiversidad. Estos vinos cuentan con certificación oficial que garantiza procesos sostenibles tanto en el viñedo como en la bodega, limitando el uso de aditivos químicos.
$26.700,00
Argento Estate Bottled Pinot Grigio.
Vino orgánico blanco fresco, elegante y de estilo moderno que busca expresar la pureza de la uva y el carácter del terruño.
⧫ Bodega Argento
Origen: Mendoza - Argentina
Presentación: 3 Botellas.
🍷 Características Principales:
⧫ Composición Varietal: 100% Pinot Grigio.
⧫ Método de Elaboración: La cosecha se realiza de forma mecánica durante el mes de febrero, aprovechando el momento óptimo de madurez para mantener niveles altos de acidez. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable. El proceso dura aproximadamente 28 días a una temperatura controlada entre 14°C y 16°C. Esta baja temperatura es clave para retener los aromas primarios florales y frutales. Este vino no tiene contacto con barricas de roble, lo que garantiza un perfil limpio, vibrante y puramente varietal. Durante todo el proceso se cumple con normativas que prohíben el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos de síntesis. Además, se utiliza una clarificación apta para veganos.
🍷 Notas de Cata:
⧫ Color: Amarillo muy pálido con sutiles reflejos verdes.
⧫ Aroma: Nariz delicada y expresiva donde predominan las notas de fruta blanca (pera y manzana verde) y frutos de carozo como el durazno. Se complementa con matices florales de manzanilla, flores de azahar y tilo, junto a toques cítricos de lima y una ligera mineralidad.
⧫ Sabor: En boca es un vino ligero, seco y crujiente. Destaca por una acidez marcada y refrescante que le aporta vivacidad. Los sabores de damasco y melocotón blanco se integran con una textura limpia, culminando en un final brillante y ágil.
🍷 Maridaje Sugerido:
Vino de cuerpo ligero, acidez vibrante y perfil cítrico, es ideal para:
⧫ Ensaladas de hojas verdes, espárragos grillados, ensalada caprese, o platos de queso de cabra.
⧫ Mariscos frescos (langostinos, almejas), ceviche liviano, sushi (especialmente rolls con pepino o palta) y pescados blancos a la plancha como lenguado o merluza.
⧫ Pastas con salsas blancas o al óleo, risotto de vegetales (primavera) y pollo pochado o al limón.
⧫ Comida tailandesa o vietnamita que no sea excesivamente picante.
⧫ Se recomienda servirlo entre 7°C y 10°C.
El nombre del vino "Argento" combina la identidad de la bodega con las características específicas de la uva y su forma de cultivo. Proviene del latín "argentum", que significa plata. Hace referencia tanto al nombre del país como a su historia, vinculada a la leyenda de la "Sierra de la Plata". Busca que el nombre actúe como un sello de pureza y elegancia que transmita "la verdadera Argentina" en cada botella.
🍷 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
🍷 Un vino orgánico es elaborado con uvas cultivadas sin pesticidas, herbicidas, ni fertilizantes químicos sintéticos, respetando el equilibrio del ecosistema y la biodiversidad. Estos vinos cuentan con certificación oficial que garantiza procesos sostenibles tanto en el viñedo como en la bodega, limitando el uso de aditivos químicos.